foto:Instagram/@desip_lestari
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 125 ml susu cair
- 150 ml air panas
- 3 sdm kopi bubuk
- 2 sdm susu kental manis
- es batu secukupnya
- cokelat leleh atau susu kental manis untuk topping
- ice cream cokelat
Cara membuat:
1. Seduh kopi dengan air panas kemudian saring ampasnya
2. Blender alpukat, es batu, susu, dan kopi hingga teksturnya berubah lebih kental dan halus
3. Sajikan dalam keadaan dingin dengan lelehan cokelat dan susu kental manis sebagai toppingnya
4. Beri tambahan topping ice cream, whipped cream, cokelat bubuk, atau espresso yang pekat.
