foto: Instagram/@jajanan.kue
Bahan-bahan:
- 2 saset cappucino cincau
- 2 saset kental manis
- 5 sdm fiber cream, larutkan dengan 750 ml air
- es batu secukupnya
- gula pasir dilarutkan secukupnya
- air secukupnya
- 1 buah cincau potong dadu, sebagian diserut
Cara membuat:
1. Masak larutan fiber cream sampai mendidih, angkat. Tunggu sampai dingin
2. Masak air sampai mendidih, tuang di kopi cappucino aduk rata
3. Tunggu sampai dingin, tuang dalam mangkuk larutan fiber cream dan kopi aduk, tuang kental manis dan gula yang sudah dilarutkan, masukkan cincau dan es batu
4. Tuang es cappucino cincau dalam gelas dan sajikan.
